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发布于 2007-11-20 11:01:38 

材料:糯米2米杯,水发香菇适量,白菜适量,姜丝半小匙,蒜片1小匙,盐1小匙 做法: 1.糯米洗净,泡水1小时,再沥水。水发香菇洗净切丝或块,白菜洗净切块。 2.高压锅上火,加半大匙油烧热,爆香蒜片,姜丝,放白菜,香菇翻炒,加盐稍炒。 3.加沥水的糯米,再加和糯米一样多的水,搅拌匀,盖盖,中大火上汽后转中火压4分钟,冲凉水放汽即可。 图片是没有加白菜的,还是觉得加了白菜的好吃。



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