介系十一假期做的，因为这段时间搬家搬的上网不方便，造成了迟到。不过好饭不怕晚嘛。

步骤就不说了，比较简单。

偶买的是一只鸡腿，很大，后悔没在买的时候让人家给剁好，回家自己好一顿磨刀霍霍，累够戗～

开水焯一下：

土豆和鸡块初次亲密接触，嘿嘿。这是刚下锅的样子：

成品，不知道怎么回事，颜色不是那种红彤彤的，而是有点暗，不知道是何原因，待请教振庆同学看看：

今天博客首页的音乐我选的是很老很老的歌，很经典的《边疆的泉水清又纯》，偶老了，最近很怀旧。