年夜饭六 两道未及上桌的菜 炸鱼和珍珠丸子 一、珍珠丸子 照片拍糊了哈，手机，见谅！ 材料：糯米 馅料：肉末、山药、韭菜、葱花、五香粉、盐、鸡精、酱油、香油 做法： 糯米泡一夜，沥干水，调好的肉馅成小团，入糯米中滚一滚，上锅蒸熟即可。 蒸熟后可以浇上汁，我这个浇的是番茄酱，别有风味~~ 二、炸鱼 材料：鲤鱼、花椒粉、八角粉、盐、酱油、料酒 做法： 鲤鱼一条切块，入花椒粉、八角粉、盐、酱油、料酒拌匀腌制一夜入味，加面粉调匀挂糊，入油锅炸熟即可。 这两个菜虽然未及上桌，但考虑到阿呆猴的情绪，还是作为年夜饭列上了。 至此，我们两个人2007年的年夜饭发布完毕。 以前在家时年夜饭都是妈妈主厨，爸爸哥哥和我给她打下手，我呢，其实是可干可不干的。这次自己做了，才发现多么的手足无措！鱼啊肉啊鸡啊虾啊贝啊菜啊地塞了满满一冰箱，可是做这几个菜却费了我一天时间！这时才体会到妈妈的辛苦！ 哪年有机会，要亲手为爸爸妈妈做一餐年夜饭，也不让他们打下手，让他们看着电视等我摆上年夜饭！
年夜饭六 两道未及上桌的菜 炸鱼和珍珠丸子
一、珍珠丸子
照片拍糊了哈，手机，见谅！
材料：糯米
馅料：肉末、山药、韭菜、葱花、五香粉、盐、鸡精、酱油、香油
做法：
糯米泡一夜，沥干水，调好的肉馅成小团，入糯米中滚一滚，上锅蒸熟即可。
蒸熟后可以浇上汁，我这个浇的是番茄酱，别有风味~~
二、炸鱼
材料：鲤鱼、花椒粉、八角粉、盐、酱油、料酒
鲤鱼一条切块，入花椒粉、八角粉、盐、酱油、料酒拌匀腌制一夜入味，加面粉调匀挂糊，入油锅炸熟即可。
这两个菜虽然未及上桌，但考虑到阿呆猴的情绪，还是作为年夜饭列上了。
至此，我们两个人2007年的年夜饭发布完毕。
以前在家时年夜饭都是妈妈主厨，爸爸哥哥和我给她打下手，我呢，其实是可干可不干的。这次自己做了，才发现多么的手足无措！鱼啊肉啊鸡啊虾啊贝啊菜啊地塞了满满一冰箱，可是做这几个菜却费了我一天时间！这时才体会到妈妈的辛苦！
哪年有机会，要亲手为爸爸妈妈做一餐年夜饭，也不让他们打下手，让他们看着电视等我摆上年夜饭！
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：年夜饭 三叶 丸子 炸鱼 珍珠
发布于 2008-02-11 14:56:09
年夜饭六 两道未及上桌的菜 炸鱼和珍珠丸子
一、珍珠丸子
照片拍糊了哈，手机，见谅！
材料：糯米
馅料：肉末、山药、韭菜、葱花、五香粉、盐、鸡精、酱油、香油
做法：
糯米泡一夜，沥干水，调好的肉馅成小团，入糯米中滚一滚，上锅蒸熟即可。
蒸熟后可以浇上汁，我这个浇的是番茄酱，别有风味~~
二、炸鱼
材料：鲤鱼、花椒粉、八角粉、盐、酱油、料酒
做法：
鲤鱼一条切块，入花椒粉、八角粉、盐、酱油、料酒拌匀腌制一夜入味，加面粉调匀挂糊，入油锅炸熟即可。
这两个菜虽然未及上桌，但考虑到阿呆猴的情绪，还是作为年夜饭列上了。
至此，我们两个人2007年的年夜饭发布完毕。
以前在家时年夜饭都是妈妈主厨，爸爸哥哥和我给她打下手，我呢，其实是可干可不干的。这次自己做了，才发现多么的手足无措！鱼啊肉啊鸡啊虾啊贝啊菜啊地塞了满满一冰箱，可是做这几个菜却费了我一天时间！这时才体会到妈妈的辛苦！
哪年有机会，要亲手为爸爸妈妈做一餐年夜饭，也不让他们打下手，让他们看着电视等我摆上年夜饭！
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