早晨起来，听见外面用铁锨铲东西的声音，我的第一感觉外面下雪了，赶紧走到阳台一看，果不其然，白蒙蒙的一片，久违的雪衷于姗姗而至。看着窗外漫天飞舞的雪花，我的心情也跟着开朗了许多。香菇油菜材料：香菇 油菜 配料：植物油 高汤 白糖 姜蒜碎 鸡精 盐 香油 做法：油菜、香菇洗干净，油菜飞水。 锅热油，下姜蒜煸香。投入油菜，依次加入高汤、鸡精、盐、白糖翻 炒片刻。用水淀粉勾芡出锅装盘整形。 另锅置火上，加高汤、香菇、料酒、盐、鸡精，烧开后用水淀粉勾芡，淋 入香油搅匀后出锅放在油菜中央即可。 此菜色泽清雅，味道比较清淡。今天网络有毛病，每当写菜谱一半的时候，自己就吊线了，这样反复了三四回。后来我就写一点存一下盘，就这样总算给写完了，实在是不容易啊。
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发布于 2008-01-19 15:07:29
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