清淡 清心 清爽 清香的-----【黄 瓜 皮 蛋 汤】 主料：黄瓜2根，皮蛋2个，调料：姜、葱、盐、味精各适量 操作步骤：1、黄瓜切成2寸长的细条，皮蛋竖切对破切成八小块，姜切末，葱切成葱花 2、热锅内放少许油，把生姜末爆一下然后倒入皮蛋炒出香味 3、倒入清水同皮蛋一起煮开。 4、放入切黄瓜条同煮，汤成白色即可放入盐、味精调味起锅。 5、起锅装进汤碗，撒上葱花即可上桌。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【厨房小贴士】黄瓜的好处黄瓜原名胡瓜，含有丰富的维生素、矿物质和钙质，具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。在夏天，吃黄瓜可解火毒、治疗咽喉肿痛。此外，黄瓜还可用来美容、常用黄瓜或汁敷面，有清洁皮肤、滋润皮肤的功效。生吃黄瓜不会破坏维生素有好处，但要注意洗净、去皮，最好能解毒，因为黄瓜表面有残留农药＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：黄瓜 美食 皮蛋 天下
发布于 2007-11-02 08:59:13
清淡 清心 清爽 清香的-----【黄 瓜 皮 蛋 汤】 主料：黄瓜2根，皮蛋2个，调料：姜、葱、盐、味精各适量 操作步骤：1、黄瓜切成2寸长的细条，皮蛋竖切对破切成八小块，姜切末，葱切成葱花 2、热锅内放少许油，把生姜末爆一下然后倒入皮蛋炒出香味 3、倒入清水同皮蛋一起煮开。 4、放入切黄瓜条同煮，汤成白色即可放入盐、味精调味起锅。 5、起锅装进汤碗，撒上葱花即可上桌。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【厨房小贴士】黄瓜的好处黄瓜原名胡瓜，含有丰富的维生素、矿物质和钙质，具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。在夏天，吃黄瓜可解火毒、治疗咽喉肿痛。此外，黄瓜还可用来美容、常用黄瓜或汁敷面，有清洁皮肤、滋润皮肤的功效。生吃黄瓜不会破坏维生素有好处，但要注意洗净、去皮，最好能解毒，因为黄瓜表面有残留农药＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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