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苦瓜蚌肉汤
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引用 1楼 游客 [ IP:60.63.1.* ]
发布于 2007-09-07 14:08:29 

苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤;以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。



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