小南瓜半个，带皮、去瓤、切成薄片 ，咸鸭蛋两个剥皮，准备好葱姜，锅里放适量油 油热了放入葱姜煸炒一下，再放入南瓜和咸鸭蛋，把咸鸭蛋铲碎，放入盐、鸡精略加一点水，[为了把南瓜熬烂]南瓜熟了即可。味道不错。有时我一顿饭光吃这个菜不用吃饭了。挺省时、省事、营养、味道还不错。[懒人懒法、干净省事]
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发布于 2007-09-05 22:05:07
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