茄子剖成两半,表面切成鱼鳞状,再一分为四,中温将茄子炸熟.豆瓣酱,泡椒翻炒,加蒜,姜,多一些葱,和肉末炒香,翻炒茄子,然后用糖,醋,淀粉勾芡.
豆瓣酱,泡椒翻炒,加蒜,姜,多一些葱,和肉末炒香,翻炒茄子,然后用糖,醋,淀粉勾芡.
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：鱼香茄子
发布于 2008-03-13 06:46:20
豆瓣酱,泡椒翻炒,加蒜,姜,多一些葱,和肉末炒香,翻炒茄子,然后用糖,醋,淀粉勾芡.
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：鱼香茄子