我把书上的香菇炒饭发展了一下，加上了碗豆、玉米、鸡蛋，颜色、味道、营养更丰富。做法：1、先把香菇用开水泡开，洗净煮熟，切成小丁备用。2、我用的速冻碗豆和玉米，也要事先化开。3、锅里倒油，先炒香菇、碗豆、玉米，煸炒1～2分钟，然后放入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒，放盐。自己掌握一下时间和火候吧。差不多就可以出锅了。
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：炒饭 香菇 玉米 碗豆
发布于 2007-10-04 11:10:50
我把书上的香菇炒饭发展了一下，加上了碗豆、玉米、鸡蛋，颜色、味道、营养更丰富。做法：1、先把香菇用开水泡开，洗净煮熟，切成小丁备用。2、我用的速冻碗豆和玉米，也要事先化开。3、锅里倒油，先炒香菇、碗豆、玉米，煸炒1～2分钟，然后放入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒，放盐。自己掌握一下时间和火候吧。差不多就可以出锅了。
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