主料： 鸡蛋(一个)、虾仁(100g)、米饭(150g) 成本：4.00元调料： 精制油、盐做法： 1. 将虾仁上浆(生粉/面粉=1：1)，加盐少许， 2. 热锅下油，(双排小火)二成热放入虾仁滑炒，至变色，起锅待用； 3. 热锅热油，放入鸡蛋液边炒边划碎，成型后放入米饭、虾仁，撒入盐少许翻炒即可。
主料： 鸡蛋(一个)、虾仁(100g)、米饭(150g) 成本：4.00元
调料： 精制油、盐
做法：
1. 将虾仁上浆(生粉/面粉=1：1)，加盐少许，
2. 热锅下油，(双排小火)二成热放入虾仁滑炒，至变色，起锅待用；
3. 热锅热油，放入鸡蛋液边炒边划碎，成型后放入米饭、虾仁，撒入盐少许翻炒即可。
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：炒饭 虾仁
发布于 2008-02-29 23:31:14
主料： 鸡蛋(一个)、虾仁(100g)、米饭(150g) 成本：4.00元
调料： 精制油、盐
做法：
1. 将虾仁上浆(生粉/面粉=1：1)，加盐少许，
2. 热锅下油，(双排小火)二成热放入虾仁滑炒，至变色，起锅待用；
3. 热锅热油，放入鸡蛋液边炒边划碎，成型后放入米饭、虾仁，撒入盐少许翻炒即可。
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