这个玉米面发糕是失败的，中看可不中吃。哪一天做的那？我都忘记了，反正是当时家里的饭不够了，又懒得下楼去买馒头。就用发酵粉和了玉米面，又怕不发加了些泡打粉，可想而知呀，这样不经过时间的发酵，也不精心做，哪能有好吃的味道那。所以吃着一点都不喧腾，只可以填饱肚子，儿子胖哥都是拒吃。羊杂汤还是蛮好喝的，只是照片没有拍好，不怎么清晰。写下这两样的做法，以供朋友们时间吧。可记住要认真做饭啊，不用心拿不出美味那。玉米面发糕的做法：1用老肥发面是最好的办法 2速成法就是取玉米面加入适量的发酵粉，白糖，加热水合成软面团，醒3，4个小时。再入蒸锅中蒸熟。酸辣羊杂汤：1买熟的羊杂，绰水。 2锅内加入清水烧开，加入麻辣鲜，葱花，羊杂，木耳，盐，醋，辣椒油，烧煮一会加入味精香菜出锅。【我做的因为儿子最近不能吃太辣的，所以辣椒油放得少，颜色不够漂亮】
这个玉米面发糕是失败的，中看可不中吃。哪一天做的那？我都忘记了，反正是当时家里的饭不够了，又懒得下楼去买馒头。就用发酵粉和了玉米面，又怕不发加了些泡打粉，可想而知呀，这样不经过时间的发酵，也不精心做，哪能有好吃的味道那。所以吃着一点都不喧腾，只可以填饱肚子，儿子胖哥都是拒吃。
羊杂汤还是蛮好喝的，只是照片没有拍好，不怎么清晰。写下这两样的做法，以供朋友们时间吧。可记住要认真做饭啊，不用心拿不出美味那。
玉米面发糕的做法：1用老肥发面是最好的办法
2速成法就是取玉米面加入适量的发酵粉，白糖，加热水合成软面团，醒3，4个小时。再入蒸锅中蒸熟。
酸辣羊杂汤：1买熟的羊杂，绰水。
2锅内加入清水烧开，加入麻辣鲜，葱花，羊杂，木耳，盐，醋，辣椒油，烧煮一会加入味精香菜出锅。【我做的因为儿子最近不能吃太辣的，所以辣椒油放得少，颜色不够漂亮】
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：发糕 速成 酸辣 玉米面
发布于 2007-11-25 21:57:52
这个玉米面发糕是失败的，中看可不中吃。哪一天做的那？我都忘记了，反正是当时家里的饭不够了，又懒得下楼去买馒头。就用发酵粉和了玉米面，又怕不发加了些泡打粉，可想而知呀，这样不经过时间的发酵，也不精心做，哪能有好吃的味道那。所以吃着一点都不喧腾，只可以填饱肚子，儿子胖哥都是拒吃。
羊杂汤还是蛮好喝的，只是照片没有拍好，不怎么清晰。写下这两样的做法，以供朋友们时间吧。可记住要认真做饭啊，不用心拿不出美味那。
玉米面发糕的做法：1用老肥发面是最好的办法
2速成法就是取玉米面加入适量的发酵粉，白糖，加热水合成软面团，醒3，4个小时。再入蒸锅中蒸熟。
酸辣羊杂汤：1买熟的羊杂，绰水。
2锅内加入清水烧开，加入麻辣鲜，葱花，羊杂，木耳，盐，醋，辣椒油，烧煮一会加入味精香菜出锅。【我做的因为儿子最近不能吃太辣的，所以辣椒油放得少，颜色不够漂亮】
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：发糕 速成 酸辣 玉米面