寒假开始就觉得好闷...见到其他blog上面有布丁的做法=3=开始我的实验过程******************做法*********************材料十分之简单: 牛奶一盒(255ml) 砂糖 鸡蛋(2只) 1st:打蛋(要达到筷子挑不起来的程度)2nd:加入牛奶跟砂糖一起搅拌均匀3rd:平均装到4个碗中用猛火蒸大概15分钟...这个因炉火的不同而异啦...我是两碗一起蒸的######################体会##########################不知道是不是我做得不好呢...蒸出来的...好想鸡蛋糊..香味都好似=_=|||估计是可以热食了AND我蒸出来的布丁上面有好多洞洞...=3=样子不讨好..用保鲜袋直接包好跟碗一起丢进冰箱建议:从冰箱拿出来的布丁要即食...不能摆太久...会出水的...晚上...将巧克力炼奶加进去...变成巧克力鸡蛋布丁..哇咔咔发现气孔越多布丁就越结实=3=还好发现得不迟比今早的要好收藏到：Del.icio.us
寒假开始就觉得好闷...
见到其他blog上面有布丁的做法
=3=开始我的实验过程
******************做法*********************
材料十分之简单: 牛奶一盒(255ml) 砂糖 鸡蛋(2只)
1st:打蛋(要达到筷子挑不起来的程度)
2nd:加入牛奶跟砂糖一起搅拌均匀
3rd:平均装到4个碗中用猛火蒸大概15分钟...这个因炉火的不同而异啦...我是两碗一起蒸的
######################体会##########################
不知道是不是我做得不好呢...蒸出来的...好想鸡蛋糊..香味都好似=_=|||估计是可以热食了
AND我蒸出来的布丁上面有好多洞洞...=3=样子不讨好..用保鲜袋直接包好跟碗一起丢进冰箱
建议:从冰箱拿出来的布丁要即食...不能摆太久...会出水的...
晚上...将巧克力炼奶加进去...变成巧克力鸡蛋布丁..哇咔咔
发现气孔越多布丁就越结实=3=还好发现得不迟
比今早的要好
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：布丁 鸡蛋
发布于 2008-01-23 16:04:59
寒假开始就觉得好闷...
见到其他blog上面有布丁的做法
=3=开始我的实验过程
******************做法*********************
材料十分之简单: 牛奶一盒(255ml) 砂糖 鸡蛋(2只)
1st:打蛋(要达到筷子挑不起来的程度)
2nd:加入牛奶跟砂糖一起搅拌均匀
3rd:平均装到4个碗中用猛火蒸大概15分钟...这个因炉火的不同而异啦...我是两碗一起蒸的
######################体会##########################
不知道是不是我做得不好呢...蒸出来的...好想鸡蛋糊..香味都好似=_=|||估计是可以热食了
AND我蒸出来的布丁上面有好多洞洞...=3=样子不讨好..用保鲜袋直接包好跟碗一起丢进冰箱
建议:从冰箱拿出来的布丁要即食...不能摆太久...会出水的...
晚上...将巧克力炼奶加进去...变成巧克力鸡蛋布丁..哇咔咔
发现气孔越多布丁就越结实=3=还好发现得不迟
比今早的要好
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：布丁 鸡蛋