1.米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香）2. 韩国紫菜若干张 （是那种薄的一大片一大片的，在韩国超市就能买到，威胜附近的韩国超市有许多。）3.若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠 4. 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了 5.胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 6. 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃(或者用黄瓜来代替) 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 7.少许的盐 白芝麻 芝麻油 做紫菜包饭的步骤： 一、 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 二、 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 三 、一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了 然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 四、 把紫菜卷起来，一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 五 、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了
1.米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香）
2. 韩国紫菜若干张 （是那种薄的一大片一大片的，在韩国超市就能买到，威胜附近的韩国超市有许多。）
3.若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠
4. 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了
5.胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃
6. 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃(或者用黄瓜来代替) 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭
7.少许的盐 白芝麻 芝麻油
做紫菜包饭的步骤：
一、 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着
二、 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟
三 、一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了
然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜
四、 把紫菜卷起来，一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来
五 、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：包饭 韩国 紫菜 做法
发布于 2007-11-06 19:10:59
1.米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香）
2. 韩国紫菜若干张 （是那种薄的一大片一大片的，在韩国超市就能买到，威胜附近的韩国超市有许多。）
3.若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠
4. 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了
5.胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃
6. 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃(或者用黄瓜来代替) 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭
7.少许的盐 白芝麻 芝麻油
做紫菜包饭的步骤：
一、 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着
二、 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟
三 、一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了
然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜
四、 把紫菜卷起来，一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来
五 、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了
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