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姜醋猪脚讨论组

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一碗征服男人的【姜醋猪脚】(2008-07-04 06:42:47) 爱在中国行做饭的兔子猪脚姜姜醋猪脚美容补血祛风活血美食分类:禽肉 近日,上海袭警血案震惊全国。有一男子持刀闯入警察局行凶杀人。这个案件有一点很奇特,该男子当时丧心病狂,穷凶恶极,但他攻击的目标只有男人,未对女人下毒手。也许,在他的潜意识里:女人是不属于暴力世界的?又或者,在他的眼里,女人属于弱者。男人和女人永远是不一样的。对整个社会来说,女人是弱者,但女人可以通过很多领域,令自身强大。在美食世界,女人的
作者: 游客 回复:0 浏览:4 最后回复: 游客[2008-09-07]
今天向一个本地广州人成功“取经”,原来姜醋猪脚鸡蛋是这样做的,为什么俺坐月子 的时候就没人懂得弄给俺吃嗯?555 其实,除了坐月子吃,平时也可以弄来吃的,广州人挺喜欢吃的。为了不让岁月流失这 段难得的“记忆”,特地写下来,希望将来有机会弄给俺的儿媳妇吃,嗯嗯。步骤如下: 一、材料准备:白醋红醋各两斤、姜一斤、猪脚两只、鸡蛋20个;二、首先将姜去皮切片,风干一下,然后给油盐爆炒一下;二、猪脚切块,用沸水煮一下,然后用冷水泡半个小时之后,油盐爆炒一下;三、鸡蛋煮熟之后,全部去壳;四、最后,将上述所有准备 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:8 最后回复: 游客[2008-08-05]
很享受在家的周末,闲适安逸,做做家务看看书睡觉看电视,偶尔宅一下真舒服啊~昨天在御口福吃到了很好吃的猪脚姜,回来自己找菜谱做了一下,网上的菜谱越找越麻烦。索性去买了瓶甜醋,按醋瓶上的做法来,非常简单~买了两个猪脚花了28元,用掉了两瓶甜醋也要13块~好在每天吃那么一小碗,应该能吃很久吧~还买了两张演唱会的碟,蔡琴和梁静茹的,看了心情很好哇~~网购的小衣服也到了~才25块,很喜欢质量也不错,这个夏天绝对不再买T了~
作者: 游客 回复:0 浏览:4 最后回复: 游客[2008-07-20]
本来以为这个月可以歇口气了,所有的考试已经结束,毕业典礼也近在眼前,但人却怎么没有闲得下来的感觉?为了生活质量上超英赶美,才考完试就忙不迭地向领导申请了增加工作量。迅速吃着自己碗里的的同时,还没忘了时刻惦着锅里的,满世界搜寻着可以提供更多粮饷的主人。生活所迫,上个月闺中密友添丁也没能正式道喜,只是在梦里梦到她生了个男孩。呵呵,也不知此梦可准? 我很早以前就曾被沈宏非“左牵手,右执杯”的豪迈气概所深深打动过。到了澳洲,由于“文明人”对各种禽、畜除肉以外其它部件的不屑,以各种方式烹饪出来的猪脚就 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:15 最后回复: 游客[2008-07-16]
姜醋猪脚 近日,上海袭警血案震惊全国。有一歹徒持刀闯入警察局行凶杀人。这个案件有一点很奇特,该歹徒当时丧心病狂,穷凶恶极,但他攻击的目标只有男人,未对女人下毒手。也许,在他的潜意识里:女人是不属于暴力世界的?又或者,在他的眼里,女人属于弱者。 男人和女人永远是不一样的。对整个社会来说,女人是弱者,但女人可以通过很多领域,令自身强大。在美食世界,女人的“兵器”,是锅碗瓢盆,铁铲和菜刀。很多女人都能以美食,轻而易举地征服男人的胃,同时勾住了男人的心。 有个小故事:一个香港MM,和男朋友拍拖拍了五年, ...
作者: 游客 回复:0 浏览:14 最后回复: 游客[2008-07-09]
一碗征服男人的【姜醋猪脚】有个小故事:一个香港MM,和男朋友拍拖拍了五年,男方一直没有提结婚。可MM从23岁熬到28,开始心急了,又说不出口。某日男的到MM住处,正好MM熬给自己美容补血的猪脚姜刚刚出锅。男的是北方人,从没吃过这等美味,一碗下肚之后,翌日就跟MM求婚了。[阅读全文][和讯博客]
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2008-07-07]
猪脚姜,也叫姜醋猪脚,是香港最传统的美食之一。材料:添丁甜醋、陈醋、水、大肉老姜、猪脚,大肚沙锅一个。做法:1.猪脚:买的时候让肉档仔细去毛、切块的;回家后飞水,再洗净晾干。2.姜去皮,洗净,切厚片,用刀背拍松(使其容易入味),晾干备用。3.甜醋、陈醋、水,按自己喜欢的口味调好。 我的比例大约是甜醋:陈醋:水=6:2:2,这只是一个大概的数字,不同牌子的醋口感差别很大, 实际操作上,每次都是边调边尝,到合口味为至。要注意的是,煮前最好调得比自己平时口味稍 淡一点点,因为煮的过程由于水分蒸发味道会 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:8 最后回复: 游客[2008-07-07]
自从上次的姜醋猪脚成功以后,他总是念念不忘惦记着还要我做。 没有信心能在做出那个味道来,于是把上次吃完余下来的汤汁放到冰箱里,留待下次能找回近似同样的味道。 今天,走到超市买肉的橱柜前,他便盯着柜上不起眼的猪蹄儿,向我伸出三个手指头“这回你要把三个一起炖了才行”! 瞧他多馋呢! 回到家就开始着手,这次注意把各种佐料的量也记下来了。 这次同样是陈醋(3杯)、米醋(1杯)、甜醋(1杯)来调和,再加上老抽(2大勺),绍酒(1大勺),拍好的姜(4、5块),冰糖(10多粒)。 以上用料还得根据你选用的猪脚量的多少来 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:10 最后回复: 游客[2008-07-05]
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