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游客[2008-06-10]
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对于小白菜炒肉丝的移情别恋早上的一抹亮光让我感觉今天应该是个晴天。想要睡懒觉的我又被叫起来。因为有人替我可惜大好时光被白白睡掉了。匆匆地用十粒微波炉里烤熟的白果(又名银杏)和一个白煮蛋打发了自己的早餐,喝了几口白开水以后就上街了。没有什么特别的目的。周末的这种闲散通常是为无所事事准备的。给儿子买了衬衣和休闲裤,一看表,已经到了该回家做饭的时间。难得在家吃饭的日子,被看成了家里的节日,那一餐饭是必须慎重其事的。原因很简单,总想吃在外头吃不到的。比如小白菜炒肉丝之类的家常菜。小白菜炒肉丝,在外面 ...
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游客[2008-04-20]
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今天我做饭了 做的晚饭 炒了5个菜 一个是黄瓜老干妈炒肉 一个是豆角炒青椒 一个是青辣椒炒肉 一个是小白菜 一个是小白菜头炒肉 吗的 么看来看去总觉得是同一种材料做出的几个勉强能吃的食物啊。。。。。。。根据此篇文章的标题 我来把整个事情的经过来描述一下 当时的情况是这样的 :一锅的小白菜头在锅里翻啊 炒啊 可就是不见熟 于是我就去压 当时我的力道按常理来说 应该不是什么很大 但是我手中的锅铲却不知为何一下从我的右手手掌飞了出去 我们是住六楼 所以锅铲也理所当然的是从遥远的六楼飞流直下。。。。。。。。它就那么掉下 ...
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游客[2007-11-21]
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我的博客终于可以发表文章了,天啊,新浪~~~~ 2007年10月30日小白菜炖豆腐做法: 小白菜洗干净,豆腐切小块用开水烫一下,葱蒜沫爆锅后下小白菜大火翻炒,然后下豆腐,注意轻点翻动,豆腐容易破,加清水适量,大火烧开,改小火炖,装盘前加少许盐!尽量不要加其他的佐料保持豆腐和白菜的原有味道。 超级简单的小菜,味道不错! 2007年11月1日 黄瓜炒肉1.原料:黄瓜、猪肉 配料: 盐、料酒、酱油(或生抽)、生粉。 [用酱油(老抽)能起到上色的作用;用生抽的酱色不很深,但是成品会比较透净]2.黄瓜的处理 (1) 将黄瓜从中间 ...
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游客[2007-11-03]
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2007.10.30晚饭:冬瓜排骨汤+小白菜炒肉丝+锅塌豆腐+米饭 下面图文介绍一下锅塌豆腐的做法。 先上成品诱惑一个,哈哈: 这是所需的全部材料:北豆腐、鸡蛋、香菇、面粉、淀粉、葱、姜、盐、味精、酱油、料酒、植物油、香油。图片里面没有面粉袋子,因为有点大…… 烧点开水,把豆腐烫熟: 打两个鸡蛋到碗里、打散: 加入适量面粉、淀粉,搅拌均匀,形成浆糊(说明:照片里的量少,后来又加了不少): 切葱姜、香菇切丝: 烫熟的北豆腐捞出来(我是沥干水以后扣出来的,省得烫着),切片: 架锅
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游客[2007-11-02]
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一顿美味的午餐化解了老婆的抱怨:喝完水不知道烧,吃晚饭不刷碗留给她。原定上午安装宽带,施工人员没有马上调制好,只待明日再战。 究竟是何等的味美呢,且见下图 这小辣椒,咽到胃里才感到难以忍受的辣味。肚子有些受不了,不过太过瘾了。 这是红烧花鲢鱼,味道特棒馋死人了 东北大米就是香,那醇正的米香从锅边洋溢出来。按照老婆的话讲:没有菜也能吃两碗
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游客[2007-10-28]
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偷师大排档厨师做菜:小白菜炒肉1。切肉。 2。搞菜,搞成一小块一小块。 3。开火,放油,待油加热后,加肉到锅里面,炒几炒,然后加盐,接着加酱油,加调味料,如:橡料,味精等,然后加菜,炒几炒,再加点汤水,没有汤水就加水(少量),再炒几炒。把他舀到碗上去。 4。小白菜炒肉做成了。 类别:知识点 查看评论
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游客[2007-10-19]
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家乡酸菜炒肉-国庆从家里带过来的妈妈亲手做的酸菜哦,里面有豆角、辣椒、茄子等,很是开胃爽口多亏了这盘菜,R同学终于很自觉的吃了两碗饭 煎豆腐-里面加了一点妈妈做的剁辣椒。很喜欢这道菜,也很适合做第二天中午的便当。 凉薯牛肉丝-应该是第一次自己做这个菜。国庆在妹夫家吃了,一上桌以后非常的抢手,于是回来我也学着做做,果然好吃主要是没啥技术含量 叉烧汁小白菜-正好赶上R同学回到家里,于是也让他参与一下。他果然有创意,把前一天剩下的叉烧汁用上了
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游客[2007-10-10]
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