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萝卜炒粉丝这道菜在海南琼海可是过年的必备哦听说是海南石壁的菜式啊管是哪里的,好吃是关键啊过程:1、白萝卜切丝,粉丝泡水2、热油,倒入蒜末、鱿鱼丝、虾米,爆炒3、倒入萝卜丝和粉丝混炒4、差不多熟时放
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游客[2008-03-07]
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一边做菜、一边忙着拍照,实再是不易啊!结果手脚一乱,在腌牛肉丁时放多了淀粉,晕 不怕,慢慢来,今后要做到忙而不乱,有条不紊泡萝卜是俺家自己泡的,之前泡的一坛榨菜超好吃,早早就干光了,广州人好像都不爱吃榨菜,所以很难买到,这次就只能买萝卜泡啦
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游客[2008-03-06]
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萝卜炒粉条原料:白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个做法:1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。……
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游客[2008-03-04]
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我想很多国内的朋友肯定觉得奇怪萝卜干毛豆这有啥稀罕的.2rmb的萝卜干加1rmb的毛豆可以炒好多了,这东西是穷人家吃的...... 我去年夏天回上海时天多热啊,我妈每天都问我想吃社么?我回答"萝卜干毛豆子,其他随你便!"说老实话没这个我实在没胃口,就连我小 儿子也喜欢吃这个,有萝卜干炒毛豆他连饭也吃好多. 而且我妈炒这个特好吃,算我妈的秘方.所以在我妈炒时我就看了一次,以后就是我炒了 本来我回德国时想带点萝卜干的,但东西实在太多了,现在后悔啊..... 要知道在德国萝卜干和毛豆都是没有的,只有到大的亚州超市才可以买到.亚超买回来的萝 ...
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游客[2008-02-13]
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韓式家常菜DIY之--炒蘿蔔乾 難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)121Kcal 主材料 蘿蔔乾(50g),辣椒30g,洋蔥1/4個,食用油少許 副材料 醬油2大匙,料理糖1小匙,砂糖1小匙, 辣椒粉1大匙,蒜末1/2大匙 芝麻油1小匙,芝麻少許 01.準備材料. 將蘿蔔乾搓揉洗淨放入半杯水 浸泡10分鐘,將辣椒洗淨 用牙籤開2~3個孔,洋蔥切片
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游客[2008-01-29]
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主料:萝卜500克。 辅料:食油20克,酱油25克,明油10克,淀粉50克,盐15克,葱丝、姜、蒜各少许。 制法:1、萝卜去皮,削净,清水洗净,沥干,切成块。2、油锅置旺火上,待油热放入萝卜,炒至八成熟盛起。3、用盐、酱油、淀粉、葱丝、姜、蒜末和温水作调料。4、锅内再放入食油少许烧热,将调料法和萝卜同时放入炒拌,再放入明油10克,翻勺即可出锅。
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游客[2008-01-21]
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灵机一动把家里能找到的两样东西弄到一起炒了,丘爸说“好吃得嚇人”,丘吉尔吃得空前的多。 此菜出味大约因为大葱的甜和糖相得益彰,再次告诉我们湖南人的餐桌也不要拒绝糖。 材料:萝卜大葱 做法:1、萝卜切丁,用盐腌10分钟,大葱切碎;2、(橄榄)油加热,放萝卜炒至五分熟,加醋,加少许糖及生抽,继续炒;3、加少许水,关小火,闷5分钟,放入大葱,开大火,出锅前加少许酱油上色。
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游客[2008-01-18]
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之前觉得边看伽俐略边吃饭是会有点消化不良现在觉得要是看医龙的话,就干脆不要吃饭了……尤其当我吃着八宝粥,他那边就突然来个爆血管…咬着一块肥肉时,他把整个心脏捧出来…我就像那只乌鸦叼着肉就一动也不动了(﹊▽﹊b)宿舍的人看我剩的饭,问我:“你最近吃的比较少啊!没食欲?”你来试试,看医生用手给心脏按摩让它恢复心跳,眼前摆着食堂带血的猪肝这么奇妙的时刻|||包饺子包饺子~捏~捏~捏~ 炒萝卜炒萝卜~切~切~切~医生下刀时感觉比我切橙还容易…这几天切个干瘪的橙就反应“失血过多”,切到了水分充足的又觉得是“心脏破 ...
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游客[2007-12-29]
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