『饮食女女』 [中西面点]陌生厨房~~一品菠菜饺

『饮食男女』 [中西面点]陌生厨房~~一品菠菜饺一品菠菜饺 主料：面粉、菠菜、猪肉、胡萝卜、香菇、玉米 辅料：盐、生抽、料酒、五香粉 1、香菇、胡萝卜、玉米切丁入沸水汆烫；菠菜取汁备用；猪肉剁碎成茸加1/2的胡萝卜、玉米、香菇并与其余辅料拌匀成馅。 2、菠菜汁与面粉和成菠菜面团饧15分钟。 3、和好的面团分成若干小剂，用擀面杖擀成饺子皮，加馅包制成一品饺子坯。 4、分别在三个开孔内放入剩余的香菇、胡萝卜、玉米丁。 5、入锅蒸15分钟即可。主料：面粉、菠菜、猪肉、胡萝卜、香菇、玉米、 辅料：盐、生抽、料酒、五香粉1香 ...

一品菠菜饺

记得从前我做那个铜钱饺的时候，天涯餐饮业的斑竹看到后还特意给我发消息，叮嘱我记得不要误导版友。他告诉我说现在好多菜谱书的成品和我们自己做出来的成品相差太大，他们做菜谱书（尤其面食）其实好多都是半成品，刷层油就拍照了。嗯，我能明白他的意思。 其实做这个时，半成品是比成品好看很多的，半成品的颜色是翠绿翠绿的，而，成品，就打了很多折扣，但，我还是愿意把它的真实面貌带给大家，虽然成品的颜色比较让我失望。 主料：面粉、菠菜、猪肉、胡萝卜、香菇、玉米、 辅料：盐、生抽、料酒、五香粉 1、香菇、胡萝卜、玉米 ...

水饺皮-菠菜饺皮

香芋冰皮月饼的做法

晶莹剔透菠菜虾饺（组图）

鲜虾菠菜饺晶莹剔透色泽鲜亮，含有多种营养素，令人回味无穷。 材料：A、澄粉300克，生粉200克，热水500克。B、鲜虾仁150克，菠菜350克，盐3克，味精5克，糖10克，鸡粉适量。做法：将A料搅拌成面团，搓至光滑。将B料调制成馅，将揉好的面团搓条，下剂，制成圆皮，包入馅料，捏成鸡冠形，上笼蒸5分钟即可。（吃遍福州美食）

好吃的菠菜海鲜煎饺制作全过程

前天晚上从电视学做了一样好吃的煎饺，昨天下午做着吃了，颇受好评。现将 制作流程与诸位网友共享： 一、前期准备工作： 1、到超市买虾仁一斤，鲜贝八两，菠菜三把。 2、将菠菜洗净撒盐，沥汁。 3、将所沥汁与面粉调和成面团，揉匀，盖布待用。 4、将虾仁背部黑筋剔除，洗净与洗净的鲜贝剁匀后与剁碎的沥汁后菠菜加少许 盐及两个蛋清用筷子调匀后进行盛盘待用。 二、制作过程： 1、将面团揉至颇有弹性后，搓条，切成若干小块，用掌压圆，以擀面杖擀制成圆形。 2、用勺子取已调好的菜馅适量放置饺子皮中央，将四周捏紧，双手围拢将饺子 ...

加了香菜的菠菜蒸餃

加了香菜的菠菜蒸餃 之前因為身陷Ａ型感冒，所以一直吃一些冷凍水餃及簡單烹調的火鍋及湯麵而已，家裡也許久沒去購買食材了。想不到我又被誘惑了！先是１月１８日甜蜜廚房 Amy 家包了好吃的香菜水餃，讓我開始瘋起香菜來！因為當時身體仍虛弱，提不起勁煮飯，所以只是把香菜末和黑醋、沙茶醬混合，放到湯麵裡，這樣就已經覺得這種組合真是好吃到極點 ！也就是說，自己突然驚覺到此時節的香菜怎麼這麼好吃啊？

鲜虾菠菜饺

原料： A 澄粉300克 生粉200克 热水500克 菠菜汁50克 B鲜虾仁150克 菠菜350克 盐3克 味精5克 糖10克 鸡粉适量 制作： 将A料搅拌成面团，搓至光滑。将B料调制成馅，将揉好的面团搓条，下剂，制成圆皮，包入馅料，捏成鸡冠形，上笼蒸5分钟即可。鲜虾菠菜饺色泽鲜亮，含有多种营养素。

鲜虾菠菜饺

原料： A 澄粉300克 生粉200克 热水500克 菠菜汁50克 B鲜虾仁150克 菠菜350克 盐3克 味精5克 糖10克 鸡粉适量 制作： 将A料搅拌成面团，搓至光滑。将B料调制成馅，将揉好的面团搓条，下剂，制成圆皮，包入馅料，捏成鸡冠形，上笼蒸5分钟即可。