蚝油双菇

蘑菇总算是便宜点了，昨天买了点烧蚝油双菇，这可是我们家上座率极高的一道菜，营养也好，口感也不错，加上操作也简单，不愧为经典菜式呀！ 现在没有草菇，就用香菇和蘑菇代替了，其实新鲜的菇类都可以，就是不要选用水分太多的平菇类就可以了，太多水分的话，会影响菜品的色泽和口感！ 先把菇类洗净，改刀成适当大小，配料就是点葱花，少许盐，两勺蚝油，油热后爆香葱花，再放蘑菇和香菇炒软，加盐和蚝油调味就可以出锅了！ 超简单吧！

蚝油双菇

蚝油素有“海底牛奶”之称，它是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油除含有粗蛋白质以外，还含有糖类、有机酸、碘、钙、维生素、氨基酸等多种营养成分。蚝油的使用很方便，调味范围也十分广泛，凡是咸食均可用蚝油调味；蘑菇和香菇都是我比较喜欢的，用蚝油来做出一道“蚝油双菇”真是既好吃又简单！ 食材：蘑菇、香菇、姜片 调料：植物油、蚝油、料酒、蘑菇精、淀粉、盐、水 做法: 1、蘑菇、香菇清水洗净，大的切块 ...[阅读全文][和讯博客]

蚝油双菇/咖喱牛肉/红烧羊排

原料：草菇、香菇各250克，青菜心150克，盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。制作：① 将草菇、香菇洗净切片，用开水汆一下，捞出备用；青菜心洗净切片。② 炒锅注油烧开，下入葱姜片爆锅，倒入草菇和香菇煸炒，加入蚝油、盐、料酒 及青菜心，稍加翻炒，勾芡淋上熟油，将青菜心摆在盘周围，双菇 盛在盘中即成。特点：咸鲜适口。 原料：熟牛肉500克，葱头50克，水发木耳25克，青豆、咖

蚝油双菇

原料：香菇、蘑菇、少许香菜。 调料：油、酱油、糖、盐、水淀粉。虽然取名为蚝油双菇，不过并没有用到蚝油，也许有了蚝油更好吃吧。 做法：炒锅热油，把洗净去蒂晾干的双菇倒入翻炒两分钟后加所有调料小火煮四分钟，最后勾芡出锅，撒香菜。

美味的蚝油双菇

主料：草菇 250克 香菇（鲜） 250克 辅料：油菜心 150克 调料：盐 3克 料酒 2克 花生油 15克 蚝油 10克 淀粉(豌豆) 10克 大葱 5克 姜 3克 类别：~dd试验田~ 查看评论

蚝油双菇

这周下班 早早的 回到家 搞定一切流程后，想上wow兜圈，刚进游戏角色菜单。。突然发掘则么多人物居然没有我一个想上的。我琢磨着30分钟后，我觉悟到原来~我也会对游戏失去兴趣，悲哀，想着自己还有什么能让我感兴趣，口舌之快~时间长了 ~一样会麻木的不是？要是某天我打开了电脑，里面却没我想要~~得那不是悲哀死了要 郊区上班让我成熟不少，也让我心太老了好多还该不该继续留在那里。。////在意吧相比较我还是觉着家里的床舒服，蚊子都成了特级保护动物，在那就是把自己关起来数蚊子入眠，还算好的就是有个老爱搞笑 会笑 逗笑 说笑 ...

营养美味蚝油双菇

美食原料 草菇、香菇各250克，青菜心150克，盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。 美食做法 1、将草菇、香菇洗净切片，用开水汆一下，捞出备用；青菜心洗净切片。 2、炒锅注油烧开，下入葱姜片爆锅，倒入草菇和香菇煸炒 ...

蚝油双菇

蚝油双菇草菇、香菇各250克，青菜心150克，盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。① 将草菇、香菇洗净切片，用开水汆一下，捞出备用；青菜心洗净切片。 ② 炒锅注油烧开，下入葱姜片爆锅，倒入草菇和香菇煸炒，加入蚝油、盐、料酒 及青菜心，稍加翻炒，勾芡淋上熟油，将青菜心摆在盘周围，双菇 盛在盘中即成。 蚝油双菇作法:蘑菇切片,放入开水中焯两分钟,然后捞出,焯蘑菇的水不要倒掉,备用.把锅放在火上,油六七成热了以后,放葱片和姜片爆香,放蘑菇,料酒.酱油.蚝油,糖,炒均后,把焯蘑菇的水倒入少许,盖上锅盖闷二分钟,最后 ...