原来爸爸也爱吃--孜染烤香菇、烤西兰花

终于有了烤箱，开始琢磨怎么整蔬菜。试做了成功的烤香菇和烤西兰花，拿去给爸爸尝尝。老爸严肃得爱理不理。问他也就随便说了句“放在那吧。”不一会，回来发现盘子全都空了。。。。。老爸啊老爸。。。在女儿面前树威风也不至于这样吧。夸我两句都这么吝啬，不理你了~~~~~：（材料：新鲜香菇、西兰花、盐、鸡精、芝麻、孜然、孜然粉做法：1 香菇去柄洗净，划十字刀，西兰花洗净切块，摆在垫好锡纸的烤盘里2 在香菇和西兰花上刷

香菇西兰花

西兰花：西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。菜花含维生素C较多，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。香菇：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等，此外香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。食材：西兰花500克；香菇（鲜）30克；色拉油3

美食:香菇西兰花

美食原料：主料：西兰花 500克 辅料：香菇（鲜）30克 调料：色拉油 30克 淀粉(豌豆) 5克 胡椒粉 3克 盐 3克 味精 2克美食做法：1. 西兰花择洗干净，掰成小块，放入开水中焯透捞出，用凉水漂透； 2. 香菇用开水稍煮，捞出控水； 3. 淀粉加水适量调匀成水淀粉； 4. 锅中放入色拉油，同时放入

写在三十而立--之 香菇菇与西兰花的幸福生活

主料：香菇、西兰花辅料：姜片、鸡精、胡椒粉、蚝油、清油

香菇西兰花

原料：鲜嫩西兰花500克，香菇8朵，植物油适量，盐、味精、胡椒 粉适量。做法：把西兰花洗净，切块；用热水把香菇泡软，挤干水分。将西 兰花、香菇同时放入沸水中烫一下，马上捞出待用。 锅中放油烧热，依次放入香菇西、兰花、盐、味精和胡椒粉 炒匀，出锅即成。功效：西兰花原产欧洲，也叫绿花菜、青花菜，营养及为丰富。每 100克新鲜西兰花中含维生素C50毫克，维生素A、胡萝卜素含量丰富，含有维生素B ，和多种微量元素。其中维生素A含量是普通花菜的43倍、是大白菜的100倍，维生素C 的含量是番茄的5倍。因此，高脂血症病人常食用西 ...

绝配健康炒时蔬--蚝油香菇西兰花

春姑娘来了，香菇、西兰花都上市了，做个简单而又营养丰富的菜吧。 主料：西兰花250克、胡萝卜100克、鲜香菇6朵 调料：油（花生或色拉油均可）30克、蚝油少许、盐、鸡精各适量、葱花少许 做法： 1、西兰花择洗干净，掰成小块；胡萝卜洗净切成菱形片，一同放入开水汆烫至西兰花深绿捞出沥干。香菇洗净切条用开水稍煮，捞出控水。 2、 锅中放入油小火加热，放入葱花爆香，加入香菇、蚝油炒香。再放入西兰花、胡萝卜、盐，改用大火炒熟。最后可淋香油装盘即可。 特点：此菜色泽清新，咸鲜适口。 各种蔬菜营养价值—— 1、西兰花 所含 ...

2008-02-28 便当盒之香菇肉片、西兰花炒蛋

最喜欢这只小马，卡瓦伊。 今天做的菜很简单。昨天的肉汤还有。就炒了1荤1素。1，香菇肉片。肉片用生抽、酒腌一会儿，干香菇泡发，洗净，切片。先炒肉片，再炒香菇，加盐。今天没有忘记放盐，呵呵。 2，西兰花炒蛋。特别想吃绿色菜，可是又不想吃青菜，于是西兰花来了。洗净，切小朵，打蛋。先炒蛋，再加入西兰花，炒熟加盐。很爽口的菜，好吃~~ 三道菜各匀出一小碗，留作他的便当盒。 晚上他回来，说同事们都很羡慕他的便当，也急着要回家做菜去了，还说我做的菜好多啊。多了吗？难怪我做得挺累的，喂猪也是很辛苦的……

2008-1-13 春到人间--香菇鸡块西兰花

这次可是在老美店买的所谓的农场鸡，前俩天做了个辣子鸡丁，没有什么太多心得，也许辣辣的干干的，什么鸡都是那个味道。今天周末又不知所措了，老问题，吃什么呢？馋嘴的小狗又在一旁，可怜兮兮的“妈妈晚上吃什么？我好像饿了。”“又饿了？？？”我和大狗异口同声。这吃长饭的就是不一样啊，和我们一样一日三餐没少，还有我们不吃的上下午营养零食餐，晚饭后她还能酸奶，冰激凌，瓜子果仁，水果不断，甚至刷牙前还来一杯白牛奶。我和大狗是想吃也吃不下呀。 鸡块和香菇上午就备好了，关键是怎么个整法，蒸？滑？炸？中国菜就这点 ...