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韩国辣炒年糕讨论组

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小组标签食谱菜谱  韩国辣炒年糕
·配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 ·操 作:1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中 4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃! 5、继续煮到滚。接着放入年糕。 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。
作者: 游客 回复:0 浏览:4 最后回复: 游客[2008-09-20]
韓國辣炒年糕我9/10~12,三天的午餐↓調理包(有二包醬汁及年糕)
作者: 游客 回复:0 浏览:9 最后回复: 游客[2008-09-10]
那啥。。。按照国际惯例(?)留底=-= 1,放油下洋葱和萝卜翻炒几下加点水滚下 2,加韩国辣椒酱,要又甜又辣的那种哦~ 3,差不多自己斟酌的放入年糕,滚到汁水收稠即可出锅=V= 花絮:咱自作主张的加了点番茄,颜色差不多嘛~反正也看不太出(殴),啦啦啦~阿布喜欢番茄茄=-=~----------------感叹自己还好不是厨房杀手的封------------------
作者: 游客 回复:0 浏览:9 最后回复: 游客[2008-08-26]
材料:小香葱、小年糕(有咬劲)↓韩国泉牌太阳草辣椒酱
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2008-08-14]
嘎嘎,看起来不错呢~
作者: 游客 回复:1 浏览:87 最后回复: 游客[2008-08-12]
谢绝转载 07.27.星期日,妈妈请客,亲戚们都来我们家吃饭,妈妈做了一道“韩国辣炒年糕”上桌,没等她上来吃,发现盘子的年糕没有啦! 她问:“好吃吗?”亲戚们一口同声的说:“好味道!”夸张的事,一向宝宝表哥是我们家里排行第一的嘴巴最刁的人,他居然不声不响吃,吃完还问妈妈:“亲阿姨,还有吗?”妈妈笑笑:“没有啦!” 亲戚们都来问妈妈,如何做这盘“韩国辣炒年糕”,妈妈很大方的教给他们步骤:“韩国辣炒年糕之所以受那么多人喜爱,那是因为年糕有咬口,味道一定要甜甜辣辣的才好吃,还有,您要在火头上把握好, ...
作者: 游客 回复:0 浏览:1 最后回复: 游客[2008-08-02]
介绍大家简单滴韩国辣炒年糕~~很好吃哦~~ [原料]火锅年糕
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2008-08-02]
这段时间小侄儿一直在我们家里玩,天天嚷着要我给他弄好吃的,所以手艺在不知不觉中迅速提升,今天来个韩式的辣炒年糕吧!!如果你经常看韩剧就会经常听到炒年糕这个词,辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着紅通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单,只有年糕和甜不辣,我自己都会,再加些洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡! 今天BIBI也尝试这做做!!材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱 1、将洋葱、胡萝卜、白菜,切成条状, ...
作者: 游客 回复:0 浏览:0 最后回复: 游客[2008-07-26]
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