银鱼煎蛋

银鱼煎蛋 主料银鱼配料鸡蛋调料盐、鸡粉、胡椒粉、葱末、料酒、花生油、淀粉做法1．银鱼氽水至熟。2．鸡蛋打匀，加银鱼，调味。3．锅炼好，倒入银徽菜禽蛋煎咸鲜热菜

银鱼煎蛋

·原 料: 新鲜银鱼150克，鸡蛋5个，葱花、精盐、花生油、料酒、胡椒粉各适量。(HaoChi123.com)

小银鱼煎蛋

做法：鸡蛋磕入碗内，加葱末，绍酒，味精，少量淀粉，精盐搅散，再放入银鱼拌匀，要是想鸡蛋嫩的话就加一点点水。锅内放油烧至七成热，倒入鸡蛋，随即钭锅轻轻倾斜转动，使蛋液摊开，并轻轻晃锅，以防粘底，待表面蛋液刚有疑固时，晃锅大翻，淋入熟猪油，以小火煎透即可出锅装盘即可。

银鱼煎蛋

银鱼煎蛋怀孕280天孕妇饮食第208 原 料：新鲜银鱼150克，鸡蛋5个，葱花、精盐、花生油、料酒、胡椒粉各适量。制法:

银鱼煎蛋

主料：银鱼 200克、鸡蛋 300克调料：姜 2克、盐 5克、小葱 2克、黄酒 15克、猪油（炼制）30克烹饪方法：1. 选用长5 厘米左右的小银鱼洗净，沥干水分；2. 葱姜洗净，均切成末；3. 鸡蛋磕入碗内，加葱末、姜末、黄酒和盐，搅散后再放入银鱼拌匀；4. 炒锅置中火，放入熟猪油75 克，烧至八成热下入鸡蛋，随即将锅微微转动，使蛋液摊开；5. 待鸡蛋液凝固时再一颠锅，使鸡蛋整个翻身，淋上熟猪油25 克，换用小火煎透出锅，装盘即成。 制作提示：1. 银鱼煎蛋质地软嫩，蛋液入锅，待上面刚有点凝固时，颠锅翻身，换用小火煎透；2. 因有煎制过 ...

银鱼煎蛋

银鱼煎蛋（安儿 2007-11-10）

相片: 银鱼煎蛋1

橘家暑期菜：韩式炒鱿鱼*银鱼煎蛋*凉拌土豆粉

1，韩式炒鱿鱼 [img]http://vip.goodbaby.com/p_w_upload/Day_070829/0_95756_52e5207fcd8d16a.jpg[/img] 做法： 1，鱿鱼洗净去内脏去皮，切断，过水后捞出待用 2，锅里倒油烧热后，放入蒜末葱末爆香，放入韩式辣酱翻炒出香味 3，倒入鱿鱼和白萝卜片翻炒片刻，加水少许，盖上锅盖用中火焖十分钟 4，掀盖，倒入红椒，改成大火，加鸡精，盐少许翻炒均匀，待汁收稠即可 2，银鱼煎蛋 [img]http://vip.goodbaby.com/p_w_upload/Day_070829/0_95756_f2b7e0e8f57fd16.jpg[/img] 做法： 1，银鱼洗净，用盐和料酒腌上片刻，冲洗干净待用 2，鸡 ...