小猪上菜：红烧豆腐鲫鱼

周六单位组织钓鱼活动了，鱼没钓到，手倒是给鱼钩扎了三个伤口，同事说我了是来钓鱼还是来钓人的，最后拎着同事的战利品回家骗老羊吧！ 杀鱼真是一件痛苦的事情，你要忍着极度的恶心和残忍，可怜的鱼啊！老羊这只全羊届最懒的，早就躲得远远的了，留下我一人孤军奋战。 接下来隆重推出红烧豆腐鲫鱼，用电磁炉的同志注意了，好好学学啊！1、为了好烧，我把鱼切成块了，然后放着沥干2、起油锅，放入姜片、干辣椒和花椒3、煎鱼块，加料酒，记住啊，不要急着翻身，等个一下，给鱼翻个身，这样鱼片就不会掉了，再加点酱油，煎一会儿，放水 ...

我认错了鱼 鲫鱼豆腐变成了红烧鲤鱼

打算买条鲫鱼，嘿嘿，鲫鱼豆腐汤，美容养颜的．到了菜场一转，人还挺多的．直奔鱼贩．＂鱼，来一条＂我指了盘里的鱼，对老板说．老板还真的速度快．过称后杀了直接给我． 买了大白菜４分之一，不错．大功告成，晚上的菜解决了．回到家里．放饭到锅里，上网来溜一会，顺便找一下做法．呵呵 鲫鱼豆腐汤的做法主料：鲫鱼 辅料：豆腐、猪肉、香菜 调料：盐、绍酒、花椒水、鸡精、葱、姜、肉汤 做法： 1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切块； 2、鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水要焯透控 ...

鱼类: 红烧鲫鱼 萝卜丝鲫鱼汤 鲫鱼豆腐 ----来自贝太厨房

用料鲫鱼、花生油、花椒、调料、干辣椒、葱、姜、蒜等做法鲤鱼两面各切数刀,将盐、料酒抹在上面； 锅内油烧至八成热,将鱼炸至金黄色； 锅内留油,下猪肉末炒一下，放白糖、盐、料酒、姜、蒜、辣椒、酱油,我还切碎了一点泡椒放进去，炒一下，再放些水，把鱼放进去，让鱼泡着汁煮一会，翻一面再煮一会，烧至汁差不多干了,放点葱花，起锅装盘 *********************************************************************** 萝卜丝鲫鱼汤 用料鲫鱼 2条（500g） 白萝卜 1根（300g） 油 1汤匙（15ml） 盐 1茶匙（5g） 白胡椒粉 1茶匙（5g） 老姜 ...

红烧排骨+鲫鱼豆腐汤

前几日收到姐妹Q的短信，自称吃了两天的泡面快要吐了，由此引发言论：不管男人还是女人都应该学会做饭。呵呵，早就说过了，你可以不做，但是一定要会做，不然一个人的时候就可以简单蒸个鸡蛋糕而不是只能吃泡面。爸爸常说：馋人爱做饭。不否认，做饭和爱做饭根本是两回事。像长今说的：看到吃食物者脸上露出微笑就是她小小的心愿。我又何尝不是，自己做得自己吃已是种享受，但是看到别人因此会多吃一碗米饭或撑得直哼哼才有最大的成就感。光凭这一点就能自称贤惠。婆婆总说：像你们这么大的，有很少像你这么会做的。总不能看着某姐妹 ...

今日菜谱：鲫鱼炖豆腐，红烧鸡翅

已经很久没有写菜谱了，今天介绍两个简单好做的家常菜，各位有空的时候不妨小试一下。 鲫鱼炖豆腐 原料：鲫鱼、北豆腐、葱、姜、盐、味精 做法：切葱花，锅内放一点油，将葱花爆炒出香气，加水 将鲫鱼放入水中，加姜片 开锅后加盐，放豆腐，炖5分钟，转小火继续炖 直到汤变成白色，有一点点稠，加一点味精，出锅，喝之～～ 红烧鸡翅 原料：鸡翅、香菇、葱段、姜片、糖、酱油、盐 做法：锅内放油，待油热放入糖，炒糖，使其化入油中 加入鸡翅，炒糖色，使鸡翅变成金黄色 加入酱油，葱段，姜片，继续炒 加水，放入香菇，加盐 炖 ...