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常有MM问我:夏天银耳怎样吃比较好?银耳与绿豆可以同煮吗?会不会有什么禁忌? 带着这些问题,胖哥查阅了大量的资料,并经过亲自实践,得出的结论是:银耳绿豆粥即美容减肥又防暑消热,非常适合夏季食用。 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。 现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄 ...
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游客[2008-08-16]
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从上海回来的那天开始,半个多月阴雨绵绵的天气终于结束了......人说七月流火,这才七月初,早上不到八点太阳就已经好晒了,嗯嗯,外面太热也不想出去,呵呵,搞点东东来降温一下吧......刚巧,昨天小阿姨买了好些绿豆,呵呵,绿豆汤马上送上哦......先准备好材料,因为是煮绿豆汤,当然主料就是绿豆咯,其他的就随各人自己搭配啦,我放了莲子,银耳,红枣,小西米还有五彩米哦(颜色很好看),再放些冰糖......甜丝丝,
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游客[2008-07-04]
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下午逛街回到家,动手熬制我的红枣银耳绿豆粥。
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游客[2008-06-15]
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http://space.taobao.com/61a0943c19acece189c1137255988c32/myindex/show_index.htm?sort_id=64801&page=2常有MM问我:夏天银耳怎样吃比较好?银耳与绿豆可以同煮吗?会不会有什么禁忌?带着这些问题,胖哥查阅了大量的资料,并经过亲自实践,得出的结论是:银耳绿豆粥即美容减肥又防暑消热,非常适合夏季食用。银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗 ...
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游客[2008-05-20]
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这个周末没什么大事,不知道要做什么,心里有些烦,有些乱,就又早起,一个人跑到翠湖哪,静静的一个人做了一个上午,用手机拍了很多的照片, 不过技术不怎么样,像素也不咋地 呵呵
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游客[2008-04-13]
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工艺:煮 口味:甜味主料:绿豆(100克) 辅料:银耳(干)(15克) 西瓜(100克) 蜜桃(60克) 调料:冰糖(30克) 类别:清热去火调理清热解毒调理减肥瘦身调理养颜美容调理 制作工艺1. 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时; 2. 银耳用冷水浸泡回软,择洗净; 3. 西瓜去皮、籽,切块; 4. 蜜桃去核,切瓣备用; 5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟; 6. 绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟; 7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火; 8. 粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。
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游客[2008-01-12]
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一、原料准备: 通江银耳(干品)20G,绿豆50G,冰糖,枸杞 二、操作步聚: 1、银耳和绿豆先用清水泡1个小时左右。 2、这是泡好后的银耳。 仔细观察银耳上面有一些小黑点和根部有深黄色的耳脚,许多第一次接触通江银耳的朋友以为这是质量问题,其实这正是通江银耳的特点,因为通江银耳是在大自然环境中生长的所以难免会沾有一些尘土,再加上通江银耳的生产工艺中严格要求“三不准”(即不准清洗,不准薰蒸,不准染色)一律保持自然本色。还有一点,因为通江银耳是长在椴木上的,所以带有耳脚,有的甚至还沾有木屑,其实这都是辨别正宗 ...
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游客[2007-10-27]
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虽说秋天来了,但夏天的燥热似乎还没有离去,于是乎,买来冰糖、银耳、绿豆,给自己熬一锅冰糖银耳绿豆粥,即可滋阴润燥,又可清热消暑。绿豆前一夜就泡上了,这样第二天熬时比较容易熬的很烂,偶是连绿豆一起吃的哦,因为绿豆汤虽然有消暑的作用,但煮到酥烂的绿豆粥更有清热解毒的功效哦。所以,偶煮的绿豆软度在绿豆汤及绿豆沙之间,呵呵。绿豆可是好东东哦,含有丰富的营养元素,能降血脂、胆固醇,解毒保肝,止渴健胃,利水消肿,当然,最吸引我的是它的解毒功效,时常清体内之毒方能养生嘛,嘿嘿。再来说银耳,它也能提高肝脏的 ...
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游客[2007-09-02]
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