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煎土豆饼讨论组

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将土豆洗净,上笼蒸熟,将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)将蒸好的土豆去皮,弄碎倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
作者: 游客 回复:0 浏览:14 最后回复: 游客[2007-10-27]
周六未来婆婆生日。因为她喜欢花,我们先去玉泉营花卉市场给她买花。从周五晚上小宝就吵吵要一起去,他也答应了。可周六某人懒床弄到9:30了还没走成,结果就是可怜的小宝去不成买花了。人家孩子一大早晨就兴高采烈的起来等着他爹一起去买花,可偏偏那个懒虫不肯起。小宝伤心的哭了一场,当爹的才急了,呵呵,有个女儿真好。 玉泉营的花卉市场还是值得一逛的,虽然不如莱太花卉市场大。到了哪里看什么花都好看,呵呵,每盆花都很精神。我们选了一盆富贵竹、一盆山茶、一盆珊瑚、一盆杜鹃还有两盆吊兰。车里被赛的满满的,还好离家不远 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:32 最后回复: 游客[2007-10-22]
本文同时由 心桥恋人 发表在 Club-为吃而生 中 查看原文原料: 土豆、猪肉、盐、味精。 做法: 1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。 2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。 3、入锅,用小火煎。 4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。 5、煎至两面焦黄,起锅,装盘。 来
作者: 游客 回复:0 浏览:38 最后回复: 游客[2007-09-22]
香煎土豆饼(转载)原料:土豆四个,鸡蛋两只,芝士丝,牛油一小块,面包糠,澄面两小匙《是做虾饺的那种面粉》,牛奶少许,鸡粉,盐,糖,葱,胡椒粉,生粉,心形模具一个 做法:1,土豆洗干净,切成两半,用高压锅蒸土豆熟,取出后去皮,用刀压成泥,放入大碗中备用。2,芝干刨成细丝,牛油化开,葱切花,放入土豆泥里,再加入少许牛奶,放一个鸡蛋,放澄面,鸡粉,糖,胡椒粉顺方向搅匀待用。 3,另一个鸡蛋用搅拌均匀待用,一张厨房纸铺在桌面,均匀铺上面包糖,取出适量的土豆泥搓圆,搓时在手上沾上少许生粉,这样不容易沾,然后沾 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:25 最后回复: 游客[2007-09-20]
香煎土豆饼(转载)转载自天涯:http://cache.tianya.cn/techforum/content/96/549343.shtml原料:土豆四个,鸡蛋两只,芝士丝,牛油一小块,面包糠,澄面两小匙《是做虾饺的那种面粉》,牛奶少许,鸡粉,盐,糖,葱,胡椒粉,生粉,心形模具一个 做法: 1,土豆洗干净,切成两半,用高压锅蒸土豆熟,取出后去皮,用刀压成泥,放入大碗中备用。 2,芝干刨成细丝,牛油化开,葱切花,放入土豆泥里,再加入少许牛奶,放一个鸡蛋,放澄面,鸡粉,糖,胡椒粉顺方向搅匀待用。 3,另一个鸡蛋用搅拌均匀待用,一张厨房纸铺在桌面,均匀铺上面 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:20 最后回复: 游客[2007-09-19]
配 料:土豆、猪肉、盐、味精。( 操 作:土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。入锅,用小火煎煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。煎至两面焦黄,起锅,装盘。 首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的"心腹之患"。其次,你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。 在人们的印象里,黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实,土豆中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能,都能让黄豆 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:12 最后回复: 游客[2007-09-18]
今天为宝贝做的大餐,煎土豆饼和肉饼,相信所有的妈妈们都会有兴趣尝试一下。这个是我儿子的最爱之一。土豆的营养相信我不需多说,很多妈妈都知道对孩子来说是一种很好的食物,很多不爱吃蔬菜的孩子也愿意吃土豆做的菜,如果想更健康一点可以拌一点菠菜泥进去。不过今天我没放。这一盘今天小毛给面子都吃了! 做法如下几个土豆煮熟用餐叉压成泥,放入一小块黄油,倒一点牛奶,如果不用牛奶可用蔬菜泥代替。放点盐。搅拌均匀,取一块捏成饼状放入事先打好的鸡蛋里过一下,平底煎锅放油,将沾好蛋液的土豆饼放进去煎到两面金黄就可以 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:43 最后回复: 游客[2007-07-14]
原料: 土豆、猪肉、盐、味精。 做法: 1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。 500)this.width=500" border=0 dypop="按此在新窗口浏览图片"> 2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。 500)this.width=500" border=0 dypop="按此在新窗口浏览图片"> 3、入锅,用小火煎。 500)this.width=500" border=0 dypop="按此在新窗口浏览图片"> 4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2007-07-14]
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