新蛋糕来喽~~~--杏子口味的腰果碎三色鲜奶方形蛋糕

新作品又问世喽,这次用的材料比较多哦,有杏子味道的果酱、巧克力酱、蔓越莓果酱、液体奶油等等啦。老爸说我的蛋糕水平已经初见规模。逐步向专业化迈进，评价好高哦，有点不好意思。妈妈就不用说了，是我忠实的品尝者和宣传员。目前已经给我许下订单若干。爸爸妈妈对我的总结就是：有点天分，好在没有浪费原材料！！我的老天，虽然样子还不是那么精益求精，但味道还是一流的嘛！ 请大家继续关注哦！多提宝贵意见！

三色牛油磅蛋糕

今次跟本"法國糕點基礎篇II"入面既檸檬蛋糕做,加左用三種味除左顏色靚d外,味道都有層次d~都係有次係sogo睇書見到本日本餅書都係用三隻味做,我又跟下風咁~ 岩岩出爐好似麵包咁喎,切左就靚仔喇,個底係朱古力,中間綠茶,上層係檸檬,不過今次無準備到檸檬,做左原味~ 屋企人都食唔哂啦,所以包好左一半送比人食喇~

祝胖娘生日快乐---三色巧克力慕斯蛋糕（mousse cake with three flavors)）

今天是胖娘五十岁的生日，没有什么煽情的文字，只希望胖娘在这些我不在身边的日子里，都能天天开开心心，健健康康的度过，度过一个愉快的生日，还有今后的每天每时每秒。尽管胖娘没有真正尝到这个缤纷的蛋糕，但是面面每次都会用心把它做到最好和最美。可爱的五只小彩熊代表“五”，周围的红黑的小糖果代表“十”，下面的两个小心（孝心）就是我们俩的啦。 看看我很喜欢的马赛克镜面的特写 没有裱侧花的侧面， 可以看到清晰的三个界面吧，最下面是酸奶味道的，中间是果酱慕斯，最上面就是巧克力的啦。 后来想了想还是把侧面也裱上 ...

三色切片蛋糕

三色切片蛋糕

三色朱古力慕斯蛋糕

第三款學嘅蛋糕出世喇!! 爸爸問我: 你做咩買個蛋糕返來??...個樣都幾得呀... 不過, 可能係我打忌廉嗰時打耐咗, 啲mousse口感唔夠滑, 實咗小小... 呢個蛋糕好"朱", 都幾滯架... 自己食咗一小塊, 都已經夠... 加上一向對奶類都有腸胃敏感嘅我, 食完半個鐘左右就已經要去廁所... 鬼叫啲白朱古力同牛奶朱古力佔咁多位, 食完都知會即刻有"料"到...

三色鮮果蛋糕捲

三色鮮果蛋糕捲材料：低份 100G；鶏蛋 3只；糖 100G；無鹽奶油 10G；牛奶 10G；淡嬭油 適量；鮮果 新鮮草莓、奇異果、香蕉適量；做法：1，無鹽奶油隔水融化；2，打發鶏蛋至能划8字；3，篩入麵粉，切扮均勻；4，加入無鹽奶油及牛奶繼續攪拌；5，將攪拌均勻的麵糊倒入烤盤；6，325F10分鐘即可；7，烤好的蛋糕片攤凍待用；8，打發淡嬭油；9，將淡嬭油及鮮果鋪在

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一向迷上．煮食．三色時雨蛋糕

2007年9月10日 星期一 （晴）早前已經覺得呢個三色時雨蛋糕又靚又易整，最好做伴手禮﹗不過估唔到味道咁怪... 可能係我唔鍾意食蛋掛....三色時雨蛋糕其實係日式和菓子 ，唔係真正蛋糕﹗因為唔知真o既味道應該係點... 只能夠話唔o岩我口味o羅﹗