蛋煎生蚝

就是将买回来的去壳生蚝用鸡蛋煎熟,本想仿造汕头的蚝仔烙的做法,但很可惜,非常失败,失败之处在于:生蚝没有勒甘水,怎么煎都是水汪汪的,跟着牛精师兄又没有耐心,煎到后面,煎蛋干脆改成抄蛋了就是将买回来的去壳生蚝用鸡蛋煎熟,本想仿造汕头的蚝仔烙的做法,但很可惜,非常失败,失败之处在于:生蚝没有勒甘水,怎么煎都是水汪汪的,跟着牛精师兄又没有耐心,煎到后面,煎蛋干脆改成抄蛋了