辣白菜炒五花肉讨论组
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材料:香肠 五花肉片 辣白菜配料:盐 糖 辣酱(韩国辣酱,适量番茄酱,少量沙茶酱,蒜末调匀)做法:炒!!!!!!!!!! 此菜乃蛋炒饭必备良品
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游客[2008-09-21]
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2006年08月27日 星期日 00:45吃起来辣白菜的酸辣香味很浓,肉片肥而不腻,入口很香。因为五花肉翻炒时会出很多油,所以炒前锅里放一点油就可以了。 主料:当然是朝鲜辣白菜和猪五花啦配料:青椒,葱丝,姜丝,蒜片,鲜族辣酱,糖,盐,牛肉粉,酱油,料酒,1.锅内烧油,开后加入五花肉翻 2.肉变色后再炒一会变成微黄色,放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱,3茶匙糖,翻炒一下 3.加入辣白菜翻炒几分钟,然后放点牛肉
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游客[2008-07-28]
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好几天没有上菜了,今天上一个可口的硬菜。。。嘻嘻!我去韩国馆子必吃菜!!原料:辣白菜,五花肉片儿(去皮的),葱姜方法:辣白菜我买的是整棵的,有点儿像我们吃的酸菜,改一下刀切成小一点段儿,五花肉切片(一定是去皮的);锅中倒入油,葱姜呛锅放入五花肉煸炒,变色后加一点点料酒,放入辣白菜翻炒;加入糖适量,因为韩国的辣白菜会比较酸,加入糖调剂一下口味,适量就好了,加的太多就影响口味了;再加入盐和鸡精翻炒,就好了。胖彬彬补充一下:我做的菜都是特别的家常,所以我比较迎合自己和家人的口味,大家如果有兴趣尝试 ...
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游客[2008-07-23]
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辣白菜炒五花肉的制作材料:主料:辣白菜200克,猪肋条肉(五花肉)150克辅料:青椒50克,牛肉(瘦)10克,调料:大葱30克,姜20克,大蒜(白皮)20克,豆瓣辣酱10克,酱油10克,料酒10克,白砂糖4克,盐6克,猪油(炼制)25克辣白菜炒五花肉的做法:1. 锅内烧油,开后加入五花肉翻;2. 肉变色后再炒一会变成微黄色;3. 放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖,翻炒一下;4. 加入辣白菜翻炒几分钟,然后放点牛肉粉。
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游客[2008-03-14]
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材料:白菜、 辣白菜、五花肉、尖椒、蒜片 配料:色拉油、盐、糖、 辣白菜不要多,差不多三分之一就足够了,多了会发苦。 五花肉尽量选择肥瘦比例均衡的,太肥肉会比菜还软,太瘦了又会发柴。 尖椒。一只就足够了,切成小圆片片,有好看,又提味。 1、市面上买的辣白菜,配菜的话味道有些过了。加入等分量的新鲜白菜。也切丝。和辣白菜一起揉几下,等于是把新鲜白菜被辣白菜小腌一会。不用时间很常,在你准备做这个菜的时候,第一步就做即可。 2、炒五花肉。不要炒得太走油。切一点点蒜片。肉变色了放尖椒籽,能够中和辣白菜本身 ...
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游客[2008-02-14]
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梅小姑父从韩国来,他们一起出去吃饭,我独自在家里看着凌依。他们回来之后给我带来辣白菜炒五花肉这个菜,真好吃啊。。。选料:辣白菜要放置比较久的时间,最好是已经发酸;五花肉就是平常的即可。制作:什么也不用加调味料,只需将辣白菜切成片状,五花肉切成片状;锅内加油烧开,然后放肉片,炒熟;再放辣白菜,炒得辣汤出来即可。
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游客[2008-01-23]
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此道菜香而不腻,非常的下饭!原料:朝鲜辣白菜、五花肉、葱做法:1、辣白菜切片,五花肉切薄片; 2、锅烧热放少量油下五花肉小火炒,炒出油后加入葱花和切好的辣白菜大火翻炒,炒熟后出锅即可。
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游客[2008-01-13]
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果然,天气预报都是忽悠人的,报昨天有雪,我可是盼星星盼月亮的盼到这一天,结果,俺仰望了一天的天空,除了下点小雨,别的啥也没有,今天倒好,干脆雨也停了,默,看样子今年的雪是难得一见了,都这时候了还不见影子,我也不敢再期待了阅读全文 类别:美食 查看评论
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游客[2007-12-12]
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