泡菜苕粉肉丝

【调味料】 豆瓣酱2大勺、老抽酱油1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐少量、油泼辣子1小勺、鸡精1/2小勺、生粉2小勺。1. ：入半锅水烧开后，下入粉丝，将粉丝煮至8成熟。 2. ：将肉、青红椒、泡菜切丝，蒜切粒。肉丝入生抽、料酒、生粉腌10分钟左右。 3. ：锅内入油热后加入肉丝炒香，断生后盛出备用。 4. ：锅内再入油，加入蒜粒、豆瓣酱、油泼辣子炒香。 5. ：加入泡菜丝、老抽、少量的盐翻炒两三分钟。 6. ：下入粉丝、肉丝、青红椒丝炒几钟后，入鸡精，出锅咧！

额``想念泡菜苕粉肉丝和鸭肫了````挖哈哈```

额``想吃苕粉肉丝和鸡肫了````挖哈哈```个鬼乡里地方东西巨不好吃`````555``````好怀念高中四人在农家乐的苕粉肉丝```手撕包菜``番茄牛腩煲``现在想起来还是很美味啊````只是现在大家`````都还好吗``````小白好想念大家````` 精武路第一家的鸭肫还有鸭肝`````我也想你们了``````你们也都还把`````等姐姐回家一定带你们回家啊````挖哈哈````

[转]泡菜苕粉肉丝的做法

【调味料】 豆瓣酱2大勺、老抽酱油1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐少量、油泼辣子1小勺、鸡精1/2小勺、生粉2小勺。 【做法】 1. 图1：入半锅水烧开后，下入粉丝，将粉丝煮至8成熟。 2. 图2：将肉、青红椒、泡菜切丝，蒜切粒。肉丝入生抽、料酒、生粉腌10分钟左右。 3. 图3：锅内入油热后加入肉丝炒香，断生后盛出备用。 4. 图4：锅内再入油，加入蒜粒、豆瓣酱、油泼辣子炒香。 5. 图5：加入泡菜丝、老抽、少量的盐翻炒两三分钟。 6. 图6：下入粉丝、肉丝、青红椒丝炒几钟后，入鸡精，出锅咧！ 小贴士：泡菜 与苕粉的好坏直接影响这道 ...

平凡不造作－－－泡菜苕粉肉丝

想了好久，不知道该怎么写这个题目了，今天要上的是一道很开胃，很平常的菜－－－泡菜苕粉肉丝 平凡不造作是我对这到菜的评价，虽然桔子经常会做些精致的菜，但是工作累了，回家后，能简单快速的做出下饭的菜，才是最实际的。 就像男人，再能干，再帅，在女人生病的时候，能端上一杯热水，递上几颗药丸的才是女人最需要的男人~~ 对了，再这里回答下昨天不少朋友提出的问题：为什么说：泡椒大鱼泡最适合招待男性宾客？其实桔子的回答很简单：因为男士们爱吃，而不是大鱼泡有什么功效适合男士。黄的是泡菜丝，红的是红椒丝，透明的是苕 ...

泡菜苕粉肉丝

我每次把我家的大白菜吃到芯的时候，就会来做这个菜。而且我自做的这个泡白菜不比超市差，又省时间。自制泡白菜，把白菜芯洗干净，切丝，放适量盐和白醋搅拌。用保鲜盒密封好，放在冰箱腌上3到4个小时即可。 猪肉切丝，用料酒、海鲜酱油、生粉盐腌半个小时。苕粉用热水泡软待用。红辣椒切碎。炒锅放油，等油烧到八成热，下蒜蓉、红葱头、红辣椒爆香。在下腌好的白菜和肉丝。炒到收干水，放苕粉。再放生抽、蚝油、盐一直翻炒到不沾锅了，放鸡精、麻油、大量葱花，拌匀就可以出锅了。

我爱厨房第十二篇：泡菜苕粉肉丝

材料: 1.苕纷适量,泡菜4两,肉丝3两 2.葱末少许 3.盐巴2勺,鸡精适量,水适量做法: 1首先把买来的泡菜给洗干净,切成丝 2把干的苕粉放在滚开的水中煮软 3...[阅读全文][和讯博客]

中华－－泡菜苕粉肉丝、酸菜鱼

泡菜苕粉肉丝

材料: 1.苕纷适量,泡菜4两,肉丝3两 2.葱末少许 3.盐巴2勺,鸡精适量,水适量做法: 1、首先把买来的泡菜给洗干净,切成丝 2、把干的苕粉放在滚开的水中煮软 3、锅中放入底油,把肉丝放在锅中翻炒,并加入酱油上色 4、肉丝炒变色后把肉丝扒到锅的边上,然后把泡菜倒入锅内稍微炒片刻 5、接下来把苕纷放入锅内和苕粉肉丝一起翻炒,并加入2勺盐,适量的水,以及鸡精适量,继续翻炒,苕纷,肉丝和泡菜炒匀了就可以出锅了,最后撒上香葱末备注：苕粉再热水中煮好后,应放到凉水中过一下,这样比较弹牙，有嚼劲... ...