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芦笋切片,放姜蒜炒八成熟再放肉片翻炒 芦笋吸收了肉片的鲜味,味道还不错 随机文章:瑶柱瘦肉粥 2008-07-18清炒圣子 2008-07-17茄子面 2008-07-16三色大白菜 2008-07-15焖猪肚 2008-07-13收藏到:Del.icio.us
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游客[2008-07-21]
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来源:39健康网 芦笋炒肉片,荤素搭配更营养! http://image.39.net/085/27/175584_p_0528_03.jpg 原料:芦笋200克,猪里脊肉200克,香菇(干)15克,大蒜(白皮)10克,酱油8克,玉米淀粉5克,味精1克,盐2克,油15克。 做法:猪里脊肉洗净切薄片,然后放入碗中加酱油、水淀粉抓匀,腌制10分钟。芦笋洗净切斜段,香菇泡发、洗净、切片,
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游客[2008-07-21]
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主料:猪肉半斤,芦笋(两人份)配料:干辣椒少许,蒜蓉,生抽,料酒等做法:1.将猪肉切片后用生粉,生抽少许,胡椒粉腌制15分钟。2.锅下油,爆香蒜蓉等配料,再放入腌制好的猪肉,爆炒。3.放入切段的芦笋爆炒,放盐,料酒等,就可出锅了。
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游客[2008-07-20]
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芦笋的嫩茎中富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其中维生素 A 的含量是胡罗卜的 1.5 倍, B 类维生素的含量之多,为一般蔬菜和水果的几倍甚至几十倍。芦笋中含有大量能有效地控制癌细胞生长,促进细胞生长正常化的物质,如:芦丁、皂角甙、维生素 E 、天门冬氨酸、叶酸以及多种甾体皂甙物质和微量元素硒、钼、铬、锰等具有调节机体代谢、排毒利尿、提高机体免疫力的功效。对癌症、高血压、高血脂、心脏病等具有良好的预防治疗作用。 营养成分及其功能被称为“蔬菜之王”和“世界十大名菜之一”的芦笋,其特点是质嫩味鲜,营养价值全面 ...
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游客[2008-07-09]
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原料:芦笋200克,猪里脊肉200克,香菇(干)15克,大蒜(白皮)10克,酱油8克,玉米淀粉5克,味精1克,盐2克,油15克。
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游客[2008-06-24]
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芦笋炒肉片,荤素搭配更营养! 原料:芦笋200克,猪里脊肉200克,香菇(干)15克,大蒜(白皮)10克,酱油8克,玉米淀粉5克,味精1克,盐2克,油15克。 做法:猪里脊肉洗净切薄片,然后放入碗中加酱油、水淀粉抓匀,腌制10分钟。芦笋洗净切斜段,香菇泡发、洗净、切片,锅烧至五成热,倒入油,将腌好的肉片放入锅中滑一下,盛出,热锅留适量油烧热,爆香蒜瓣,将肉片放入翻炒,加入芦笋、香菇、少许清水一起拌炒至熟,加盐、味精调味即可。
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游客[2008-06-20]
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芦笋炒肉片 原料:芦笋200克,猪里脊肉200克,香菇(干)15克,大蒜(白皮)10克,酱油8克,玉米淀粉5克,味精1克,盐2克,油15克。 做法:猪里脊肉洗净切薄片,然后放入碗中加酱油、水淀粉抓匀,腌制10分钟。芦笋洗净切斜段,香菇泡发、洗净、切片,锅烧至五成热,倒入油,将腌好的肉片放入锅中滑一下,盛出,热锅留适量油烧热,爆香蒜瓣,将肉片放入翻炒,加入芦笋、香菇、少许清水一起拌炒至熟,加盐、味精调味即可。凉拌芦笋丝原料:鲜芦笋300克,盐、芝麻油、芝麻酱各适量。 做法:将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝。加入盐、芝 ...
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游客[2008-05-27]
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芦笋炒肉片的制作材料:主料:芦笋200克,猪里脊肉200克,香菇(干)15克调料:大蒜(白皮)10克,酱油8克,淀粉(玉米)5克,味精1克,盐2克,植物油15克芦笋炒肉片的做法:1. 猪里脊肉洗净切薄片;2. 猪里脊肉片放入碗中加酱油、水淀粉抓拌均匀,腌制10分钟;3. 芦笋洗净切斜段;香姑洗净切片;4. 锅烧至五成热倒油,将腌好的肉片放入锅中滑一下,盛出;5. 热锅留适量油烧热,爆香蒜瓣,将肉片放入翻炒;6. 加入芦笋、香菇、少许清水一起拌炒至熟,加盐、味精调味即可。
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游客[2007-11-15]
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